ほっと一息 カフェ
2025年11月 5日 (水)
2025年11月 3日 (月)
久しぶりに友人とランチ
もう成人したお嬢さんお二人のお母さんになっていますが、話はテニススクール時代と変わらずドンドンお話が弾み、彼女のお母様とも親しくお付き合いをしておりましたので、亡きお母様のお話など、途切れる暇もなくおしゃべりをして、あっという間の2時間でした。
ランチに選んだのがエビフライ定食です。えびは3本でタルタルソースと左上に写っている小さいピッチャーにソースが入っています。
キャベツには甘いドレッシングがかかっていて、おうちでいただくエビフライという感じでした。サクサクでしたよ。
レトロな雰囲気が楽しかったです。夫と二人の時は時々、同じフロアの手打ちそば竹ノ内に行きます。ここもおいしいお蕎麦屋さんです。
あっという間に2時間が過ぎ、場所を変えて更におしゃべりタイム。
2024年6月 5日 (水)
パティシェの心が詰まったラングドシャと友人が作ったジャム
すべておいしいのですが、今回ご紹介するお菓子はリビエールのシェフが作られたラングドシャです。缶もかわいいのですが、蓋を開けたら直筆のメッセージカードが入っていました。西シェフが小さいころ、お父様が作られたラングドシャの割れていたり形が悪いものをお家に持ち帰ったそうです。
その懐かしいお菓子をご自身の工夫で独自のラングドシャを作られたそうです。
繊細な味わいと風味が上品でおいしい焼き菓子です。
そして、友人にいただいた手作りのタマネギのジャムはまだ開封していないのですが、メッセージがやはり心のこもったジャムに対する愛情が感じられるカードでした。
最近は特に丁寧に生きる人生って素敵だなと思うようになりました。
70歳からが私の人生、勝負の時間です。まずは95歳マダムに優しくすること、夫にも優しく、自分には少しだけ厳しく。友人を大切に。
お二人の素敵なメッセージを拝見して、とてもさわやかな気分になりました。タマネギのジャムはチーズと合わせてもおいしいとのことでしたので、アペリティフにいただこうかしら?
今から楽しみです。ありがとう💕
2023年12月13日 (水)
2022年12月 9日 (金)
ご縁があって94歳のマダムとお付き合い
色々と書類の手続きなど大変になってきたと伺ったので少しお手伝いをさせていただいております。
とてもうれしかったわと言っていただき、ディオールの色々なものをくださいます。これ重くて使えないからどうぞと言っていただいたのがアドベントカレンダーです。置き場所がなかったので商品を取り出して写真に撮りました。
窓辺に一部飾ったり
2022年7月24日 (日)
ブログを長くお休みいたしまして
7月1日金曜日午後に、第4回目のコロナワクチンを接種して、翌日のどの痛みと共に39度発熱しました。
咳や鼻水が激しくてかかりつけの先生に相談したところ、4日ぐらいは熱が続く場合があるので様子を見るようにとのことでしたので、ロキソニンを飲んで安静にしていました。
咳やのどの痛みが激しいのですが、安静に🎵
3日ぐらいで熱は37度ぐらいになったのですが体はだるく咳がはげしい。
喘息ぎみなので咳ははげしいです。風邪をひかないように細心の注意を払っているのですが本当に大変でした。
24日現在咳はだいぶ良くなってきました。インフルエンザの予防接種も同じようなことがおこります。クリニックでお話をしても副反応は3日ぐらいで収まるので、違う病気ですと言われます。
7月は安静月としてゲームを楽しみながら過ごしました。アイボーさんはゲーム中毒だねと言いますが、ちゃんといつも通りに食事も作り、買い物にも行き、掃除洗濯も通常通りですよー💨
今年、5回目のワクチン接種があるようですが、さすがに5回目は保留でしょうか?
軽井沢でゴルフをしようと計画を立てていたのですが、こちらも延期です。
こんな近況ですが、少しづつブログも再開いたします。
普通に暮らせることは最高の贅沢ですね。病気をしないように健康に気を付けて暑い夏を乗り切りましょう。
2022年5月16日 (月)
スズランとティータイム
友人のお母さまがお庭で育てているお花たちをプレゼントしていただきました。毎年送っていただくのですが今年のスズランはとても立派で、部屋中がスズランの良い香りに包まれて幸せ。長旅の疲れを癒してからフラワーベースにたっぷりと活けました。
スズランの花を手前にたっぷりと活けて葉をバランスよく添えました。
箱の中には小さくてカラフルなチョコレートが入っていたので、ティータイムにほうじ茶といっしょにいただきました。
小さくて可愛いのでドンドンお口の中に消えていきます。音楽を聴きながらのお茶時間は本当に癒されます。
カラフルで可愛らしいテーブルになったでしょ💕
トルコキキョウの花もまだまだきれいでうれしい。お花が部屋にあると心が和んで温かな気持ちになります。スズランは香りも良いので2倍に楽しい。
優しい色合いのかわいい花の中にもスズランが入っていたので、スズランを少し足して白磁のカップに活けました。
写真はアイボーさんの両親です。カナダの新聞記者さん?が撮ってくださった貴重な写真です。
花は他にはシャクナゲがありました。
岩手は春になると一斉に花が咲くそうです。風薫る5月、今どんな花が咲いているのでしょうか?
2020年4月 2日 (木)
マスク2枚は現金より重し
4月1日のNHKニュースより抜粋
新型コロナウイルスの感染拡大でマスクの品薄状態が続いていることから、安倍総理大臣は政府の対策本部で、全国のすべての世帯を対象に1つの住所当たり2枚ずつ、布マスクを配布する方針を明らかにしました。
この中で、安倍総理大臣は国内の感染状況について「新規感染者数は都市部を中心に急増しており、爆発的感染拡大、いわゆるオーバーシュートが見られている諸外国に比べ、感染者数の拡大スピードは緩慢なものの、すでに医療提供体制がひっ迫しつつある地域もある」と述べました。
そして、品薄状態が続くマスクについて、「布マスクは洗剤で洗うことで、再利用が可能なことから、急激に拡大しているマスク需要に対応するうえで、極めて有効だ」と述べました。
そのうえで、全国すべての世帯を対象に日本郵政のシステムを活用し、1つの住所当たり2枚ずつ、布マスクを配布する方針を明らかにしました。
再来週以降、感染者数の多い都道府県から順次、配布するとしています。また、必要な経費は今年度の補正予算案に盛り込むとしています。
各国が現金支給や休業補償をするなかで、日本はマスク2枚を1住所にあたり2枚を配布と表明した。
今現在世界中から注目を浴びる日本は布マスクを提供します。
コロナウィルスにとって全く意味のないマスクなら配布はしなかったと思われます。
手は非常に汚れているので手洗いは欠かせないけれど、お出かけした時は色々なところを触ります。
その手で顔を触るのがとても危険だそうです。マスクや眼鏡があれば手で顔を触るのを防ぐ効果があります。
コロナウィルスはマスクで防げるではありませんが、予防に一役かっているのかもしれません。
世界でマスクの重要性がアピールできれば良いことだと思います。
【マスクだけではなく日本の生活様式でウィルス予防になるのではないか】
と思われる点を書いてみたいと思います。
1.玄関で靴を脱ぐ習慣
外国のクロゼットをみると、ベッドルームから続いて衣装室があります。そこには靴も収納しています。
室外の汚れを部屋に持ち込む可能性があります。
2.家に帰ったら靴を脱いで洗面所で手洗いうがいをする。
3.発酵食品をたくさん食べる(免疫力を高める)
醤油、味噌、日本酒 納豆 つけものなど
4.風呂は夜はいる
外国のホテルでの朝食シーンを見るとバスローブに女性は頭にバスタオルを巻いて、食事をしています。
日本は髪は夜シャンプーをします。汚れた髪をきれいにしてベッドで休めばウィルスの感染を防げるかもしれません。
外国の方は朝シャンプーするようです。
5.マスク着用率が高い
6.外食の時、おしぼりがでてくる
東京の女性(ほかの地域のことはわからないので)はおしぼりのない時は、消毒薬のついたティッシュをテーブルの下で手をふいている。
私がボーっとしているとテーブルの下から消毒薬のティッシュをくださいます。
こんな日本的な習慣が少しは外国よりも感染者が少ないのかな?
長いトンネルを超えたとき
清潔観念がいかに大切かが問われると思います。
今後ホテルやレストラン、様々な場所で色々な取り組みがなされることだと思います。
🎀
テーブルコーディネーターをしています、自宅でプライベートレッスンをしています。
料理や収納・テーブルコーディネートでお困りのことがあればお気軽にメッセージをお願いいたします。
興味のある方は公式サイトをご覧ください。→https://www.inagawa-kumiko.com/
2020年3月19日 (木)
私の中のほんの小さな幸せ
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2019年10月 4日 (金)
より以前の記事一覧
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