Hanagatami Tokyo Style

エノテカさんのオンラインショップから注文していたワインが届きました。
スペインの生産者トーレス。3代目オーナーが妻のために手掛けたバレンタインギフトだそうです。夢があって素敵ね。
エチケットもとても素敵で、赤ワインにはキューピットがついているでしょう。
これはバレンタインデーに頂く予定です。どんな料理を作ろうかな？今からワクワクです。

☆赤ワイン　サンヴァレンティン　スペインカタルーニャ☆

ほのかにスミレ色の輝きを帯びた濃いチェリー色。スミレやバラといった花のニュアンスに、 ブラックベリージャムを思わせる豊かで魅力的な香りが広がります。
口に含むと、ザクロやブラックベリーの果実味がたっぷり詰まったジューシーな味わい。スムースでまろやかな舌触りで、非常に柔らかなタンニンが余韻まで長く続きます。
鶏肉を使ったお料理との相性が良いほか、熟成したチーズとも良く合います。（ENOTECA サイトより）

 

☆白ワイン　サン・ヴァレンティン スペシャル・エディション・ホワイト　スペイン カタルーニャ☆

外観は淡い金色。花やパイナップル、レモン、ハチミツなど、芳醇なアロマが華やかに広がります。
とても滑らかな口当たりで、僅かに甘みを感じるフルーティな味わい。アサリの白ワイン蒸しやアクアパッツア、またケーキなどのスイーツとも相性抜群です。（ENOTECA サイトより）

送料・箱・説明付きで3300円です。ギフトをお考えの方は参考にしてくださいね。
エノテカはこちらから。