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2019年11月26日 (火)

ワカメ入り野菜たっぷりワンタンスープ

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市販のワンタンを利用して、ランチはワンタンスープをいただきました
冷蔵庫に残っている野菜
キャベツ・ニンジン・ネギ・冷凍してあるシイタケを太白ごま油で炒めて
水を加え野菜が柔らかくなるまで火を通す。
若干の顆粒コンソメの素を入れて
塩こしょうをしてできあがり。
市販のワンタンを入れて火を通します
ワカメも忘れずに。
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株式会社ひろの屋さんの天然わかめ
(洋野町では、海中に潜り、岩に張り付いたわかめを、ひとつひとつ鎌で切り取る昔ながらの漁法で獲っています)公式サイトより
肉厚で美味しいワカメでした。
できればネットで買いたいなと思ったのですが
残念なことにワカメは通販ではありませんでした
とても残念です。
ワカメ大好きで、朝の味噌汁には必ず入れます
鍋物にも、酢の物にも入れて大活躍です
たぶん前世はワカメかもしれませんね。
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おいしいスープでした
ご馳走さまです。

テーブルコーディネーターをしています、自宅でプライベートレッスンをしています。
料理や収納・テーブルコーディネートでお困りのことがあればお気軽にメッセージをお願いいたします。

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