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2019年10月 1日 (火)

料理を作らない日の一品 

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料理を作らないでお皿に盛り付けるだけの簡単でワインがおいしく飲める一皿です
一皿目は茹でたトウモロコシ(写真はなし)
次にサラミやペッパーシンケン、チーズやゆで卵を
皿に盛り合わせます。
好きなだけ皿に取り分けて
パンなどと一緒にワインを楽しみます。
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パンにはさめばオープンサンドイッチになりますね
まだまだ暑い日の赤ワインは少し冷やしていただきます
こんな日はのんびりゆったりとテレビ鑑賞も良いものですね。

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次の日のランチはサンドイッチの盛り合わせと小さいマドレーヌで
ミルクティーを楽しみました
アイボーさんは3切れのハム&卵、チーズ、レタスのトーストサンドと
ペッパーシンケン&レタス、チーズのロールサンドとマドレーヌ
大好きなサンドイッチで午後もご機嫌のようです。
一日3回きっちり料理を作ると
なんとなく時間が足りなくなるような気がいたしますが
ハムなどを盛り合わせて簡単にいただく夕食も時には良いものです。

 

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