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2019年3月 7日 (木)

スパークリング酒 あわさけで乾杯@南部どり大崎店

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新しいことにドンドンとチャレンジしていかれる南部美人の久慈社長とは、Facebookを通して交友関係を続けております。
あわさけを乾杯酒にの言葉に賛同してこのお酒をより多くの方に知っていただき、そして末永く愛していただくために、私も張り切って友人と乾杯したいと思います。
そこでお取り寄せをして試飲いたしました。飲んだ主人の感想は「これはおいしい」ということでしたので、企画をセッティングすることになりました。
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我が家ではクリスマスのアフタヌーンティーで乾杯酒としていただきました。
アフタヌーンティーにもぴったりのお酒です。興味のある方はこちらから。
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しっかりと泡がきれいにたちます。
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さて話は戻りまして
開催場所は以前お世話になりました南部どりさん、今回は大崎店です。アマタケさんの外食事業のお店です。
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この日はワイングラスで乾杯しました。
栓を抜くとポ~ンと良い音と共に日本酒の香りがたって皆さんに歓声が上がりました。
いいね~というご感想。
あわさけを飲みながら
アマタケの吉田さんから、あわさけのお話やアマタケ事業や商品のご説明を受けました。
3.11東日本大震災で被災した企業です。その話も伺いました。
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お話の後はお待ちかねのおいしい食事と南部美人、天神山をたくさんいただきました。
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料理の一部をご紹介します。何といっても南部どりの焼き物おいしいね。
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特製のお味噌で頂く蒸し野菜。
M190214 アマタケさんは南部どりや岩手鴨を育て、それをお店でいただきます。
今売り出し中の鴨生ハム。
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鶏とタケノコの炊き合わせ
お料理は一部ご紹介です。
とてもおいしくいただきました。お酒も進む。
190222 最後にお土産はアマタケさんのヒット商品
サラダチキンのプレーンです、しかも南部どり。お土産もあるのはちょっとうれしいかな~と思いまして。
今回の企画のポイントは
「2020年東京オリンピックであわさけを乾杯酒に」を合言葉に広く発泡清酒を知っていただく。
アマタケさんの人気商品サラダチキンを試食して、より多くの方にそのおいしさを知っていただく。
おいしい日本酒とおいしい料理を堪能する。
皆さん、とても楽しんでいただけたようでうれしく思います。あ~楽しかった。
南部美人はこちらから
アマタケはこちらから

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