« オムライス ケチャップの上手な使い方 | トップページ | 市販のトマトソースで作るナスとソーセージのトマトスパゲッティ »

2018年4月 3日 (火)

厚切りハムとゆで卵のサラダ

180403
ハムステーキ用に売られているハムを今日は豪華なサラダ仕立てにしてみました。
色がきれいで白ワインがおいしく飲めます。

<材料2人分>

  • 厚切りハム・・・1枚
  • ゆで卵・・・1個
  • マヨネーズ・・・適宜
  • レタス・・・2枚
  • パセリ・・・少々

<作り方>

  1. レタスはクッキングペーパーで水分を取り皿に盛り付ける。
  2. ゆで卵は冷ましてからハムと同じぐらいの大きさに切って白身とハムをマヨネーズで和える。
  3. 皿に2を盛り、黄身を荒くほぐしてハムの上にふんわりと盛り付けます。パセリをふってできあがり。

春らしい色あいのサラダになります。

|

« オムライス ケチャップの上手な使い方 | トップページ | 市販のトマトソースで作るナスとソーセージのトマトスパゲッティ »

卵料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/218092/66569775

この記事へのトラックバック一覧です: 厚切りハムとゆで卵のサラダ:

« オムライス ケチャップの上手な使い方 | トップページ | 市販のトマトソースで作るナスとソーセージのトマトスパゲッティ »