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2016年11月 6日 (日)

もっと気軽に日本酒を シューケットの前菜で日本酒がおいしい

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シューケットをはじめていただいたときの驚き、とてもおいしいと思いました。
町のパン屋さんでみかけて、5個売りだったのでちょうど2人で前菜としていただきました。
シューの中にはクリームは入っていませんが代わりにプチプチの砂糖がついています。
小袋に入れてくれて、すぐに一つほおばりたいところですが、我慢して日本酒のつまみにしました。

合わせたお酒は菊正宗、冷たく冷やして日本酒専用のグラスでいただきます。このグラスもすぐれもので日本酒の香りを楽しむことができます。
ちょっとシューケットをつまんで冷たい日本酒を味わう。素敵な週末の過ごし方ではございませんか。

シューケットを入れた器は伊万里鍋島焼のスープカップ。スープカップもお菓子を入れたり、サラダを入れたり、自由に使いたいものです。伝統を守っていくことも大事ですが、少しくだけた使い方もよいと思います。

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