Hanagatami Tokyo Style

木本硝子さんの日本酒の香りを楽しむために開発されたesグラスは、実はカクテルを飲むのにとてもおいしいグラスです。
日本酒とクレームドカシス（リキュール）とキーウィとブルーベリーに炭酸を加えていただきます。
炭酸がブルーベリーやキーウィをジャンピングさせて、ちょっと楽しめます。炭酸を入れるカクテルに非常に良いグラスです。フルーツの香りも楽しめます。

フルーツをいただくのは森銀器さんのスプーンストローです。スプーンとストローが一緒になっているのですよ。スプーンのところには梅や桜が施されています。
森銀器さんは台東区に本社がある下町で物作りをしています。
キャッチフレーズは「銀の爪楊枝（つまようじ）から金のお風呂まで」だそうです。会社に伺うと楽しい銀製品やナイフ&フォークなど、素晴らしい銀器と出会えます。

ちょっと甘くてさっぱりとした日本酒ならではのカクテル、ご馳走様でした。

このesグラスでいただく日本酒カクテルの試飲会を7月に花がたみで開催いたします。
詳細が決まりましたら、ブログでご紹介いたします。