１１月&１２月のテーブルコーディネート教室のお菓子
洋ナシがおいしい季節には必ず作るバターケーキです。アーモンドが香ばしく、ほんのりラム酒がきいています。今日はお菓子の復習です。
一日寝かすとしっとりおいしくなります。でも試食しました（笑）
大好きな島根のきすきの牛乳ですが、バターが売っていました。今バター不足で確保が大変ですね。
このバターを使って
洋ナシを詰めて、アーモンドスライスを敷き詰めて
こんがりと焼きます。
ごちそう様です。花がたみの日程は後日お知らせいたします。
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