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2014年9月 4日 (木)

9月の料理とテーブルコーディネート教室のご案内

【9月の花がたみテーブルコーディネートと料理の教室】

内容は松花堂弁当に秋を盛る。 和洋取り入れた自宅で楽しむ秋の行楽弁当です。 松花堂弁当の使い方のデモンストレーションいたします。 蓋をトレーとして使ったり、盛り付け方をお教えいたします。
また、今回はだしのとり方、箸の種類、盛り付けの基本など、家庭料理をおいしくいただくためのポイントをお話しいたします。また、ご家庭にある器で、盛り付け方がうまくいかないなどちょっとした困りごとありましたら、 当日お持ちいただければ盛り付けのレッスンもいたします。

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食前酒は、巨峰のコンポートが入った甘くておいしいワインカクテルをご用意いたします。

日時
9月21日(日)11時~14時 満席

9月28日(日)11時~14時

会費 6千円

場所 恵比寿ガーデンテラス一番館

興味のある方はk-tamakazura@nifty.com 

テーブルコーディネーター 猪名川久美子

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