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2013年11月13日 (水)

トークイベントの準備

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急激に寒くなりましたね。
寒い日に美しいクリスマスツリーを見ると、心の中がほんわか温かくなります。
写真は恵比寿ガーデンプレイスのツリー、バカラのシャンデリアも美しいですが、このツリーを中心にしたイルミネーションも本当にきれいです。
ブログ更新が久しぶりですが、イベントの準備のためにちょっとお休みをしています。
今回は創作料理ひまわりさんとのコラボです。

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昨日はかおりちゃんとご一緒に料理と酒カクテルの試作をして、料理との相性も確認しました。
バッチグーですよー(古いかな)

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今回は女川から牡蠣を取り寄せて、気仙沼のお酒と合わせます。
南部美人の糖類無添加のすごくおいしい梅酒もたっぷりご用意しております。
男性にも評判の梅酒です。

酒カクテルもなかなかおいしくできました。
16日、皆様と楽しく、そして東日本大震災を深く胸に刻み、新しい発想で、日本酒や東北の食材にスポットを当てたいと思います。

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コメント

いなくみさん、いよいよ明日ですね!
成功をお祈りしています。
今回はあいにく伺えませんが、普段から被災地を支援していらっしゃるいなくみさんの温かな気持ちと美味しいレシピで、素晴らしいイベントになると確信しています。
ブログやfacebookでのご報告、楽しみにしています!

投稿: ami | 2013年11月15日 (金) 15時10分

amiさん、メッセージをありがとうございます。
色々なことを乗り越えて、本日を迎えました。
まだ、これから揃えておくものもありますが
さわやかな朝を迎えました。
今できることを二人で達成して
明日につなげていきたいと思っています。
応援していただいて本当にありがとうございます。

投稿: いなくみ | 2013年11月16日 (土) 08時09分

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