トマトの皮のお話
先日いただいた岩手のお野菜、楽しくおいしくいただいて、今日はトマトの皮のお話。
えっ？皮がどうしたの？
と思ったでしょう。
太陽をたっぷり浴びたトマトをカットして、お塩をちょっとつけていただくと
皮がおいしいの。
野菜の皮を褒めるのって変わっているかもしれませんが、太陽をたっぷり浴びたお洗濯ものみたいに、幸せな匂いがしましたよ。
甘みがあって本当においしいトマトでした。ご馳走様です。
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