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2013年7月30日 (火)

女川 蒲鉾本舗高政さんのカタログ

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(高政さんの通販専用カタログをスキャナーさせていただきました)

今年も高政さんのカタログにて、笹かまのおいしい料理レシピを掲載していただきました。
東日本大震災前、大好きな高政さんの笹かまをいただきながら、ぼーっとベランダでビールを飲むのが大好きでした。
震災後、大好きな笹かまが女川町の笹かまぼこであると知り、高橋正樹さんに東京で会いました。
私の東北を応援しよう!シリーズの原点であります笹かまぼこ。
その笹かまぼこを使った今回の料理は

【プリップリ笹かまと夏ベジたっぷりかき揚げ】

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野菜の甘みとプリップリの笹かまが癖になる味です。塩をちょっとつけて
ビールと共にいただきたいですね。

ご興味のある方は高政さんのネットをご覧ください。こちらから。

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