電子レンジで超簡単 のどぐろのメカブ蒸し
3枚におろしたのどぐろを電子レンジでち～んとすると、すぐにできちゃう簡単ヘルシ―おいしい料理です。
今朝の朝食でいただきました
のどぐろくん、ご馳走様です。
＜材料一人分＞
- のどぐろ・・・3枚におろして40g
- 刻みメカブ・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- しょうゆ・・・少々
＜作り方＞
- のどぐろは食べやすい大きさに切り、塩少々をふっておく。
- 器に刻みメカブを入れて、1ののどぐろを盛る。酒をかけて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- しょうゆをかけていただきます。
こんな感じでセットして日本酒をかけてレンジでチンするだけ。
びっくりするおいしさ。
ご飯がすすむくんです。今度は日本酒のさかなにしよう♪
刻みメカブとのどぐろは海の民さんです。
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