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2013年3月 5日 (火)

酒カクテル  Hanagatami Tokyo Style

今年は日本酒にスポットを当てて、おしゃれで手軽に家庭で楽しめるお酒の飲み方を、ご提案をしていきます。

今日は日本酒カクテルです
ちょっと余った日本酒を使っておいしいカクテルに変身
アペリティフとして楽しんだ後は、洋風料理を楽しみます。

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 SAKEサワー 

<材料フルートグラス1杯分>

  • 日本酒・・・50ml
  • ハチミツ・・・小さじ1
  • レモン・・・1切れ
  • ショウガ・・・1切れ
  • ジンジャーエール・・・適宜
  • 氷・・・3個
<作り方>
  1. マグカップに日本酒とハチミツを入れてハチミツを良く溶かす。
  2. 1に氷を加え冷たくなるまで混ぜ、氷を取る。
  3. フルートグラスに2を注ぎジンジャエールを注ぐ、レモンとショウガを入れて風味を楽しみながらいただきます。

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作った料理はホタルイカとほうれん草のコンキリエです。

SAKEサワーもとても上品な味でおいしい、パスタもおいしい^^

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コメント

いなくみさんこんばんわ♪

日本酒がカクテルに?? スゴいです!!

実は私、お恥ずかしい話しなんですけど、お酒は大好きなんですがカクテルは苦手(;o;) ビール、ワイン、日本酒、そして私の故郷の芋焼酎。みんな好きです! でも、カクテル系は苦手なんです(笑)
私のblogでも今まで沢山のお酒(主にお土産)をご自身したけど、 多分1度もカクテルはアップしてないし、、、 ちっとも女性らしくない♪まき♪( ^^;かも 。

いなくみさんのオススメなら試してみたいです!! 日本酒ベースなら楽しく飲めそうです(*´ω`*)

投稿: ♪まき♪ | 2013年3月 5日 (火) 22時19分

♪まき♪ちゃん、こんにちは。
カクテルは甘いから飲みにくいのかもしれませんね。
私はちょっと好き
日本酒は、カクテルにもマッチしておいしかったですよ。
お酒は好きなものを自分流に楽しくが基本ですものね。

投稿: いなくみ | 2013年3月 6日 (水) 10時10分

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