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2012年6月30日 (土)

ハンバーグステーキって難しいな~

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最近、ハンバーグステーキがうまく焼けなくて、でもほんの少し改善されて、今回はさらにステップアップを試みたのに、まったくおいしくないものが出来上がりました(´・ω・`)ショボーン
真ん中を膨らませないようにとの言いつけをちゃんと守り、お肉も吟味して気合いを入れて作ったのに。。。。。
どうしてでしょう。

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ほら、こんな風に気合いを入れて、白ワインまで飲んでいい調子だったのに、がっかりしました。
まあ、そんな時もありますね。
ということで、今日も気合いを入れてビーフカツを作ります。
特別な赤ワインもあけるのです^^

では楽しい週末をお過ごしください。

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