ひとり暮らしでもおしゃれに！器の使い方レッスン
新ニンジンのはちみつ煮を盛りつけた、富硝子さんの大人気シリーズのミラフィオリのプレートです。レシピはこちらから。
プレート&ボールをセットで持っていると、とても便利に使えます。
例えば
冷ややっこをボールに盛り、金箔をちょっと入れました＾＾
プレートに薬味（ねぎ、しょうがのすりおろし、ゴマなど）を入れて、しょうゆでいただきます。
こんな風に使うのはいかがですか？
器 富硝子さん。
伊万里鍋島焼 川副青山さんの器に盛りつけるとこんな風になります。
ひじきと大豆の煮物を盛り付けると
ひとつの器が色々な表情を見せてくれます。
料理は楽しく作り、大好きな器に盛り付けて、一人でおうちにいても楽しみを持ちたいですね。
器 伊万里鍋島焼 川副青山さんです。
Weekend Dishにいかがですか？
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