Hanagatami Tokyo Style

ふと見つけた美しい箸。
貝殻で作られた象嵌の箸。毎日使う箸が食卓を華やかに演出してくれます。
桜が舞ってきれいですね。
作っているのは岩手県北上市の有限会社　夢工房さんです。http://www.iwate-yumekobo.com/

使ってみてひとつ残念なことは、箸置きに置くときに表の面がいつも表にでないということがあります。（桜の美しい象嵌が表にでない）
もっと角をつけて思い切って四角くするとよいのではないかなと思われます。
美しい箸を見て、ちょっと残念に思いました。
箸置きと箸のバランスは和食をきれいにいただくポイントの一つだと思っています。