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2011年2月19日 (土)

コンビーフと新タマネギのバター炒め

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mixiでマイミクさんが夕御飯の支度いやだな~のつぶやきに同感した私(^-^;
しかもネイルをしてもらったばかりなので、益々いやだな~に同感しちゃいました。
コンビーフと新タマネギの炒め物を作るよーとつぶやいたら、レシピを教えてということでしたので、そこで簡単スピードメニュー、新タマネギがおいしい季節にいかがでしょうか?

<材料2人分>

  • コンビーフ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
  • 新タマネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
  • 無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
  • 塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  • ブラックペパー・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

<作り方>

  1. フライパンを中火で温めバターを溶かす。ゆっくりと溶かし、大きな泡から小さい泡になったところで、食べやすい大きさに切った新タマネギを入れてサッと炒め、軽く塩こしょうをする。
  2. ほぐしたコンビーフを加えてタマネギにからむように混ぜる。
  3. 皿に盛り、ブラックペパーをかける。

父さんはビールで喜び、お子さんはご飯でおいしく、お母さんはちょっと手抜きで楽ちんです^^
お好みでソースやしょうゆをかけてください。

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1DAY BEAUTY SCHOOL  3月16日(水) 19:00~20:30 
TAYA本社1Fホール 渋谷区神宮前

箔一さんのあぶらとり紙とミツカンさんの五目ちらしminiをお土産にした教室を開催いたします。
皆さんどうぞご参加ください。

美容室、田谷さんの癒しの時間と美しいライフスタイルのための情報サイト、グレイシャスクラブで春の女子力アップ テーブルコーディネートレッスンを行います。
是非ご参加ください。
春は女子会が盛んな季節です。
おうち女子会のときに、ちょっと差がつく飲み会のエッセンスをお教えます。
今回はたくさんのお土産も用意して皆さんをお待ちいたします。

~お土産~

1.ペーパーナプキン4枚と色画用紙
2.金沢箔一のあぶらとり紙コラーゲン入り
3.カップ寿司レシピとデザートレシピ写真付き
4.ミツカン五目ちらしmini2人前

詳しくはグレイシャスクラブからご覧ください。こちらから。

金沢箔一 あぶらとり紙コラーゲン入りはこちらから。

ミツカン五目ちらしはこちらから。

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少し前に買ったバラとカーネーションの組み合わせです。とてもかわいいカーネーションでしたので、和の花活けにも飾ってみました。

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なごみます!!

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    肉料理」カテゴリの記事

    コメント

    毎日料理をするのは大変ですよね。
    一人暮らしをしていた頃、一日3食自炊をしていましたが、夜の献立はいつも面倒でしたw。
    バリエーションを増やさないと飽きるし、でも増やすのも一苦労。。。
    主婦の方々毎日ご苦労さま♪って思います。
    簡単レシピ、良いですね♪

    投稿: Shiro | 2011年2月19日 (土) 10時30分

    Shiroさん、こんにちは。
    アイボーさんは好き嫌いが多いので
    献立はちょっと厄介なんですよ。
    でも作ればちゃんと食べてくれます。
    毎日作るのは大変ですが、健康のためには
    やっぱり自分で作るのが一番だと思います。

    Shiroさんはちゃんと3食作られていたのですね。
    偉いです。
    やっぱり夕食が苦労ですね。
    私の場合は適度に手抜きして
    にっこりでゴマ化しています(*´ェ`*)

    投稿: いなくみ | 2011年2月19日 (土) 14時42分

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