Hanagatami Tokyo Style

昨日は初めて魚をネット注文してみました。ネットといっても相模湾の朝獲った魚を夕方届けてくれるお店、二宮漁場さんです。
電話でも受け付けてくれるので、今日の魚を聞いて、おさしみに、焼き魚用にと丁寧にさばいて届けてくれます。
新鮮さが命の魚。値段も安くておいしくいただきました。
ご馳走様でした。

☆器☆　伊万里鍋島焼　文三窯さんです。

今が旬の鯵。
相模湾でとれる鯵は最高に美味しいと思います。
それからほかに、かれい、あさりと注文しました。
鯵とかれいはお刺身に、あさりはワイン蒸しにしておいしくいただきました。
おいしい魚をありがとうございました。
また、注文しよう♪

昨日は白ワインを冷たく冷やして、心豊かな食卓を囲むことができました。
幸せです。

☆器☆　伊万里鍋島焼　瀬兵窯さんです。　

朝どれ鮮魚に興味のある方は、二宮漁場さんへどうぞ。

昨日買った花はバラと小判草です。小判草がゆらゆらと揺れて、涼を呼びそうです。
今日も暑そうですが、張り切って一日を過ごしたいと思います。

☆お礼☆

朝起きてメールをチェックしていたら、大有田ぷらざ展に、ご来店いただいた方からコメントをいただきました。
とてもうれしく思いました。ありがとうございます。
そして、もしかしたら私のブログを見て京王プラザに足を運んでくださった方もいらっしゃるかしらと思い、感謝を述べたいと思います。
ありがとうございます。
日本の美しい伝統をブログで紹介して、世界の方々にも知って欲しいと思っています。
私はそのためにテーブルコーディネーターになりました。
これからも、「日本の素敵」をお伝えしていきたいと思います。