Hanagatami Tokyo Style

魚介類の旨みで作るクリーム煮。野菜もたっぷり入っています。
レシピはこちらからご覧ください。
この日はボリュームいっぱいのお料理となりました。

この日の夕食は、トマトとタマネギのサラダ、ベーコンとマッシュルームのパスタ。メインのクリーム煮。
クリーム煮にはバゲットまで食べてしまいました^^;少し食べすぎかな～。。。

お昼は相変わらずお蕎麦です。
キツネそば。
我が家はお稲荷さん用におあげを煮て、いつでも冷凍庫にストックしてあります。

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もう少しで師走を迎えます。
12月はひとつ仕事をして、あとは仕事を控えて、来年の仕事の予定を立てることにしています。
今年は3つの企画を立てましたが、残念ながら２つはだめになりました。
そのひとつをもう一度再検討して、企画を立て直してみようかなと思っています。
そして、新しい試みについても勉強しなければなりません。
12月は来年に向けて発信するための一か月となります。
気持ちを引き締めて取り組みたいと思います。
エコレシピも来年には形を作りたいです。

今日は日曜日ですね。
私も少しスローペースにして、今年最後の仕事に集中したいと思います。
では今日も良い一日でありますように。