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2009年11月21日 (土)

週末の朝ごはん

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のんびりとした週末を迎えました。穏やかな朝の食事は、いつもとかわらないけれど写真は一枚ずつ撮ってみました。

~鯛の和えものレシピ~

<材料2人分>

  • 鯛の刺身・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6切れ
  • すりゴマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
  • わさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  • しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
  • あさつき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

<作り方>

  1. 鯛の刺身は半分に切る。ボールに刺身を入れて、あらかじめ混ぜ合わせた材料を入れて混ぜる。
  2. 食べる直前に器に盛り付ける。

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パセリ入り卵焼き

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焼き海苔

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お鍋で炊くご飯

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なめことワカメ、あさつきの味噌汁

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香ばしいほうじ茶

私は漬物が食べられないのですが、アイボーさんには漬物。
簡単ないつもと変わらない朝食ですが、のんびりと過ごしながら、楽しく頂きました。
りんごやみかんがあまり好きではないアイボーさんなので、これからの季節はどんな果物が良いのでしょうか。
頭を悩ますところです。今日はオレンジでした。

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200911190639000 やっと明るくなった恵比寿。
木枯らしが吹くたびに葉を一枚、一枚落としていきます。
冬枯れの東京の朝、大好きな光景です。
葉を落とした枝ぶりを眺めるのは幸せなひと時です。
そして、日も暮れかかると、一気にイルミネーションで輝き始めるクリスマスツリーも、冬寒の姿が新鮮に見えます。
そんな光景の中、やっぱり灯りを見つけるとホッとしますね。
忙しそうにお店の中で働く若い方たちの熱気が伝わって、エネルギーをもらいます。
いつもの変わらない朝。
そして、変わらずにウォーキングをできる幸せ。
今日も良い一日でありますように♪

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今週の東芝フェミニティ倶楽部は、淡雪豆腐のくずあんかけと、テーブルコーディネートは木枯らしの吹くころです。携帯電話からご覧ください。

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コメント

いなくみさん、おはようございます^^

しっかりしたメニューで美味しそうだな^^

和食大好き~♪^^

ほうじ茶って美味しいですよね^^

買ってこようかな~^^

投稿: ゆい | 2009年11月21日 (土) 14時23分

ゆいちゃんこんにちは。
和食はホッとする味ね。
私も大好き。
ほうじ茶もおいしいね。
我が家はたくさん作って魔法瓶に入れて
ちょこちょこ飲んでいます。

投稿: いなくみ | 2009年11月21日 (土) 17時00分

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