Hanagatami Tokyo Style

朝食にピッタリのベーコンとアスパラガスの炒め物。
我が家はピーナッツオイルとオレガノでスパイシーに仕上げます。

＜材料2人分＞

• グリーンアスパラガス・・・・・・・・・・・・・3本
• ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
• 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
• こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
• オレガノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
• ピーナッツオイル・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１

＜作り方＞

1. アスパラガスは食べやすい大きさに切り、６００ｗの電子レンジで30秒加熱しておく。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
2. フライパンを中火で温めて、ピーナッツオイルを入れる。ベーコンを加えて、油がでるまで焼く。アスパラガスを加えて軽く炒め、塩こしょうオレガノで味を調える。皿に好みの野菜と一緒に盛り付ける。

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久々にウォーキングデジカメです。今回は携帯から撮りましたので、サイズを変更しなくてもよいので、とても便利です。

今年もマンションの敷地内に沙羅の木（夏ツバキ）が咲きました。
この花を写真に撮るのは難しいです。
左手でちょっと枝を支えて、写メしました。
さ～ウォーキングをしようと思ったら、
そこになんと、ねこちゃんが現れました。
珍しい。。。。。
恵比寿のノラちゃんです。ねこはふん♪あなたなんか全然関心ないのよ、というように接しなければいけないと、どこかで読んだことがあります。
なので、間隔をあけて、後ろからついていこう。
今日はねこの目線でウォーキングです。
後ろを気にしながら、小走りになったり、キッ！！と威嚇したり、小鳥のさえずりに耳を立てて心？を集中したり。
観察していると楽しいですが、ねこちゃんは迷惑そうです。

なんでついてくるの？
この茂みにとりあえず隠れよう^^
と思ったら別方向から、このレストランの庭に出現。

お願いだからもうついてこないで！！
この庭にはお花の香りが。。。。
あら？どこかしら。。。
くちなしの花の香りでした。
くちなし、いい香りですね。朝からとてもうれしくなりました。
   

そして、ねこちゃんはこの茂みに中に入り込み、10分たっても出てきませんでした。
いなくみの負けです(>_<)

今年新しく植えられた桜。根がしっかりとついて、来年も私たちを楽しませてくださいね。
去年のゲリラ豪雨で、木々があっという間に倒されて、自然の猛威を感じるこのごろです。
日本という国は地震や台風で自然の怖さを肌で感じています。
この自然の怖さを忘れずに、そして、美しい四季 のある日本の生活を大切にしていきたいと思います。

家に帰ったら、ペンギンちゃんがおかえり～と微笑んでいました。

今日は洋風の朝食とコーヒーでゆっくりと過ごしました。