Hanagatami Tokyo Style

春キャベツにあさり、私の大好きシリーズですね笑

お忙しい連休を過ごされていたのですね。
お身体、大丈夫ですか。
無理せず、休養もとって下さいね(*^_^*)

それにしても、お料理ももちろんですがお皿やクロスがとても素敵ですね！

いなくさん、こんにちは～♪

アサリのうまみたっぷりで美味しそう～♪＾＾

お休みって終わるの早いですよね～＾＾；

お蕎麦美味しそうだな～♪

＞また始まっちゃったけど頑張りましょうね～＾＾ｖ

リンゴちゃんこんにちは。
春キャベツとあさりはおいしい出汁がでていて、お酒にぴったりでした。
春は緑色を多く使うと、やっぱり素敵に見えますね。
それから、心配してくれてありがとう。
休みを取りながら、仕事をします♪

ゆいちゃんこんにちは。
ご無沙汰をしてしまいごめんなさい。
それから、苦手な豚さんにコメントをありがとう。
今日からまた、一週間が始まったけれど、
桜の花ももうすぐで、ウキウキしながら、がんばりましょう。

いなくみさんこんばんわ！
春キャベツ、あさり、豚バラの蒸しもの
すごくシンプルな味付けですが食材から
うまみがじんわりでてすっごくおいしく仕上がるでしょうね！こういうの私大好きです♪♪
脂身が多い豚バラも蒸すと油も落ちてヘルシーに
なりますね！

追伸・お届けものですが明後日着予定です♪

いなくみさん、どうもありがとうございます。
豚バラを蒸すのも、とても美味しそうですね。
いなくみさんのレシピで、今度、ぜひ作ってみたいと思います！

ちなみに私の場合は、塩豚を薄く切って、にんにくで香りをつけたオリーブオイルでいため、
そのあとに春キャベツとお酒を入れ、最後にあさりを加え、塩こしょうで味をととのえて終わり、
というとても簡単なものです。
ほんとうにあさりと豚肉の出汁がとても美味しいです。

休日のいつものお食事も、とても素敵ですね！
何気ない暮らしを大切にすることは、とても豊かで幸せなことだと思います。
これからも素敵な写真をたくさんアップしてくださいね。
楽しみにしています！

machiさんこんにちは。
豚バラは蒸すと、適度に油が抜けて柔らかくておいしいですよ。
このお料理もシンプルで、machiさん好みかしら(^.^)
贈り物、楽しみにお待ちいたします

amiさんこんにちは。
おいしいお料理をありがとうごさいます。
塩豚はソテーしただけでも美味しそうです。
私は、このお料理で、ワインをたくさん飲んでしまいました。
そして、いつもの何気無い日常の食事も写真に撮っておくと、記録として楽しいものですね。

いなくみさん、こんばんは。
膝はもう大丈夫ですか？
きちんと治しておかないと、雨の日などまた痛むので、気をつけてくださいね。
それから。。いなくみさんがお好きな辰ちゃん。。やってくれましたね。
私は同学年の人が世界一の監督。。と、感慨無量です。

けっちんさんおはようございます。
膝はお陰様でたいぶよくなりました。
念のため、MRIをかけようかなと思っています。
アイボーさんが、関節の病気かもしれないと脅かすので(´Д｀)

それから、WBCは感動でしたね。
たっちゃんお疲れ様って言いたいです。

春キャベツ、柔らかくて美味しいわ。
あさりと豚バラのおだしがほんとよくマッチしてるわよね。
さっぱりの中にもいい味が出てそう。

この組み合わせなら春キャベツ丸ごと茹でてもあっというまに食べられるかも。

SATOKOさんこんにちは。
春キャベツの美味しさが引き立つお料理でした。
丸ごとキャベツを、いっぱい食べたいおいしさでしたよ。

原監督やりましたね

春キャベツとあさり、豚バラの蒸しもの美味しそうね。
あさりと豚バラの組み合わせ！！です。
あさりは酒蒸しぐらいしか、使ったことしかありません。
あさりと豚バラから旨いダシが出て、キャベツに味がしみ込んで、キャベツもたくさん食べられそうですね。

博士さんおはようございます。
このお料理のメインは贅沢にも、春キャベツです。
いいお出汁と相まって、とてもおいしいキャベツでした。
たくさんお野菜が食べられるレシピですね。
おいしかったです。