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2008年10月 6日 (月)

~秋のテーブルコーディネート~

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金沢のニャニャ先生からの贈り物 チョコロールケーキを秋色にテーブルコーディネートいたしました。

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ニャニャ先生は、ブログやmixiでずっとお友達の金沢のmayuちゃんのお料理とお菓子の先生です。
mayuちゃんの日記から、教室でのおいしいお料理やお菓子を時に拝見していて、私も憧れていました。
mayuちゃんのお誕生日に贈られたおいしいそうなチョコロールケーキに、思わず、「おいしそう、私も大好き!!」と言ったら、送ってくださいました。
やさしい先生に、大感激です。
そこで!!私も気合いを入れて、秋の和洋折衷ティーテーブルを作りました。
コラボレーションするのは、とても楽しいですね。ワクワクしながら、コーディネートをしました。
チョコロールケーキの上には金箔がさりげなく飾られていたので、そのイメージを大切に、私らしいコーディネートをしてみました。

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敷き紅葉のようにゴールドのテーブルクロスと、紅葉をあしらって。
センターピースのお花は豪華にバラをたっぷり活けました。

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クリームとスポンジのしっとりしているところが本当にmayuちゃんが言っていた通り、絶品でした。このクリームにはコーヒーがおいしいかな?と思って、CLAVISの恵比寿ブレンドとあわせました。ニャニャ先生このクリームおいしいですね^^

31_2 それからキャラメル風味のパンもとてもおいしくいただきました。
発酵バターをつけて、コーヒーといっしょに、キャラメルが香ってコーヒーとよくあいますね。

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センターピースのお花は豪華なバラをたくさん使い、朱のトレイにはかわいく 実と小菊をあしらいました。今はキッチンにこんなかわいいガラスの瓶に入れてあります。
コラボレーションするって楽しい♪ そして、なにより素敵なお友達の輪が広がるのが、やっぱり私にはうれしいことです。
これから末永くお付き合いできたらうれしいな、と思いました。

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コメント

いなくみさんこんにちは!
とっても素敵なコラボですね☆
ほんとブログで広がる縁ってうれしいですよね♪
興味のある方たちが集まってきてくれるから
自分も知る事がたくさんあるし、励みにもなりますもんね!
私もいつも皆様には感謝感謝です!

投稿: machi | 2008年10月 6日 (月) 14時28分

キャラメル風味のパン!!!
それは美味しそう(ジュルジュル~)。
朝食にとても美味しそう!
アレンジの難しいプレートを使ってくださりありがとうございます!
プレートの菊とお花の菊。
菊はとても日持ちのする長寿の花。
縁起の良いお花です。

投稿: Shiro | 2008年10月 7日 (火) 00時22分

machiさんこんにちは。
ブログでの素敵な出会いは本当に感激です。
いつかmachiさんと会える日を楽しみにしています。

投稿: いなくみ | 2008年10月 7日 (火) 06時06分

Shiroさんこんにちは。
キャラメルの香りがおいしいパンでしたよ(◎´∀`)ノ
このプレートは使えば使うほど、ドンドン好きになります。
大好きなロイヤルクラウンダービーの食器と
抜群にあいます。
プレートの菊とお花の菊がかぶってしまいますが、
ほんの少量なら、うまくマッチするかな?と思いました。
しっかり主張する、個性派のテーブルウエアと、ロールケーキが
まとまって美しく見えるかがポイントですね。

投稿: いなくみ | 2008年10月 7日 (火) 06時16分

いなくみさんのテーブルはいつも綺麗なお花がたくさんあって華やいでいるわね。
それだけでご馳走なのに、シチュエーションも毎回もちろん素敵。
最近ロールケーキ食べたいなって思っていたところ見つけた。
フワフワしっとりおいしそうだわ^^

盛り付けも勉強になります。

投稿: satoko | 2008年10月 7日 (火) 14時54分

satokoさんこんにちは。
私のような仕事は、お花からお料理、そして生活全般にかけて、
知っていなければならないことが多くて、
勉強を兼ねて、お花も活けます。
すべて勉強なのかな。。。

投稿: いなくみ | 2008年10月 8日 (水) 08時52分

素敵なコラボ有り難う御座います。ケーキの金箔とお皿の金色がマッチしていますね。秋らしい雰囲気がよくでていると思います。
器も素敵ですね。渋いサーモンピンクの薔薇、何色と言うのでしょうね?この色の薔薇は以前ウエディングケーキの飾りに使ったことがあってとても好きな色の薔薇です。

また時間があったら何かお送りしますね。

投稿: ニャニャ | 2008年10月 9日 (木) 22時28分

ニャニャ先生、コメントをありがとうございます。
褒めていただいて、とてもうれしく思います。
このバラの色きれいでとても気に入っています。
大人の色、そして秋にふさわしい色ですね。
ウエディングケーキに添えられたら、
きっと花嫁さんは喜んだことでしょうね。

それから、チョコロールケーキとてもおいしくて感激しました
ありがとうございました。

投稿: いなくみ | 2008年10月10日 (金) 06時18分

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