今月の花がたみのデザート パンナコッタの試作
今月の花がたみのデザートはパンナコッタに決めました。
ところで、パンナコッタはまだ一度も食べたことがないので、試作をしながら秋らしいパンナコッタを作りたいと思います。
今回の試作はキャラメルソースを使ったものと、ブルーベリーソースを作って試作。
写真では少し夏らしい感じかな？
味はまだまだ決まりません。
ソースと合わせるのもおいしいけど、もう少し手を加えたいように思う。
あと２～３回試作をして、本番に臨もう♪
今の季節にブルーベリーもいい感じだけど、グラスで作るとやっぱり夏を感じるので、もう少し秋色にアレンジしよう。
～テーブルコーディネート教室のお知らせ～
9月の教室は『暮らしの中にエコがある』をテーマに、 美しく暮らしながら、節約できるライフスタイルの提案をしていこう と思っています。
エコレシピを取り入れながら、お料理のデモンストレーションとテーブルコーディネートをいたします。
日時：9月24日（水曜日）12:00～
会費：4千円（ランチ付きテーブルコーディネート）
場所：東京、恵比寿の自宅
興味のおありの方は、こちらからお問い合わせください。
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コメント
いなくみさん、おはよです~♪
パンナコッタ美味しそう~^^
キラキラ綺麗ですね~＾＾
いなくみさんのお教室ホント
いつか参加したいです~＾＾
楽しそうだな~♪♪＾＾
その時はよろしくです~＾＾
投稿: ゆい | 2008年9月 7日 (日) 08時38分
お誕生日のお祝いコメントありがとう
ございました☆
うふ。。。また一つ歳を重ねてしまったけれど
素敵なマダムになれるように日々頑張ります♪
幼稚園の日程も出たので日にち決めて
楽しい時間を過ごしましょう～！
投稿: yuko | 2008年9月 7日 (日) 09時29分
いなくみさん、こんにちは。
だったので。。。
パンナコッタ、私も作ったので、びっくり
チキンソテーをした日には
なんか思考回路が似てるのかしらん。。そうだったらうれしいな
なんて、一人でにんまりです。
パンナコッタは、シンプルだけに、色々バリエーションが楽しめますね。いなくみさん風パンナコッタの完成が楽しみです
投稿: けっちん | 2008年9月 7日 (日) 16時11分
ゆいちゃんおはようー。
はじめて作ったパンナコッタだけど
おいしかった(ﾟｰﾟ)
少し秋色にしてまた、試作します。
ぜひ花がたみに遊びに来てくださいね♪
投稿: いなくみ | 2008年9月 8日 (月) 06時46分
yukoさんおはようー。
タイムはメールするね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
素敵なマダムを目指してお互いにがんばろう
投稿: いなくみ | 2008年9月 8日 (月) 06時54分
けっちんさんおはようー。
私もお友達のところで、
とても似ているお料理を同じ日に食べていて
それがすごくうれしくなる。
けっちんさんと同じようにパンナコッタを
食べたのかと思うとうれしい
秋のパンナコッタ試作します
投稿: いなくみ | 2008年9月 8日 (月) 06時56分
パンナコッタ～自分では作ったことないです。
でもグラスだと綺麗だけど～いなくみさんの秋色の器や雰囲気ももつい期待しちゃいたい。
楽しみだな♪♪
投稿: satoko | 2008年9月 8日 (月) 08時54分
satokoさんこんにちは。
私もパンナコッタははじめて食べました。
色々なソースなどを組み合わせるとおいしそうです。
秋のパンナコッタ早く試作しなくちゃ
投稿: いなくみ | 2008年9月 8日 (月) 17時48分
いなくみさんこんにちは！
パンナコッタ大好きです♪
いなくみさんの自宅でつくったと思えない
ほどとってもきれいに仕上がってますね～♪
器もとってもマッチしますすし！
秋らしい完成品がとっても楽しみです！
投稿: machi | 2008年9月 8日 (月) 22時19分
machiさんこんにちは。
パンナコッタは食べたこともなかったのに作りました。
シンプルでおいしいお菓子だったので、少し秋らしいデザートを
考えてみようと思います。
また、できたら写真をアップいたしますね。
投稿: いなくみ | 2008年9月 9日 (火) 10時09分