Hanagatami Tokyo Style

代官山のリストランテ　アガペで食事会をいたしました。

このお店は、花がたみの会員の方のご親戚であります、真中シェフのお店。
リストランテ・アガペです。
花がたみの夏休みに、皆さんとランチをいただきました。
代官山から徒歩3分、恵比寿から徒歩7分の大変アクセスのよいところです。我が家からも歩いて行かれる距離でした。
お店の雰囲気とても素敵です。

まずはシチリア風マフィン（いちじく、ドライトマト、アンチョビ）と2種類のジュースが涼しそうなガラスで供されます。
この2種類のジュースがなんで混じり合わないのだろう。
すごく不思議です。

2皿目はアガペ特製の5種類の前菜。
左上から、リコッタチーズ、右上、パプリカムース。真ん中ガスパチョとリンゴ酢ゼリー。
左下、トリッパのトマト煮込み。右下、有機野菜のカポナータとマスのマリネ。
トマトのおいしさがギュっと詰まった太陽の恵みを感じ、パプリカムースはパプリカの甘さが引き立っておいしかったです。

ジャガイモが入ったパン。ワインが欲しいな～^^;
やっぱりワインを飲めばよかったです。

オリーブ入りのホッカッチャが可愛い形。
それから、パスタは2種類から選べるけど、私はズッキーニと白いんげん豆、ソーセージ入りのフィットチーネをチョイスしました。
このパスタ大変おいしいです。
それからオリーブオイルとソーセージがすごく合って、今まで頂いたことのない味わいでした。（また食べたい）

ランチコースは3種類ありますが、2800円～をいただきました。
そしてプラス1200円で、魚料理または肉料理を追加できます。
もちろん、お魚やお肉をいただきたいです。
私たちは全員、お魚をいただきました。
本日のお魚は鯛！鯛のポワレです。
あさりや紫イモ、オクラの野菜といっしょに、大変おいしくいただきました。
女性同士って、どうしてこんなにおしゃべりするんでしょうね。
食事の合間にしゃべるしゃべる。。。
食べる食べる。。。。
写真を撮る。。。。
 

メイン料理の後はリラックスして、ケータイでパシャっと写真を撮ったり、もう楽しいひと時です。
個室をご用意していただいたので、心おきなく皆さんとおしゃべりできました。
それから、当日は真中シェフは宮崎にいらして不在でしたが、シェフからの温かいメッセージがうれしかったです。

ドルチェの前にお茶を選びます。たくさんの種類の中から選ぶって楽しい。試験管にサンプルが入っていて香りを楽しみながら選びます。

う～んどれを選ぶか難しい。。。。
今日のデザートはなんですか？と尋ねると「盛り合わせです。」とのお返事。
益々難しく、皆さんはもう選んでしまっています。焦る。。
難しいけど、私はアールグレイクラシックをお願いしました。

ドルチェは左上から、巨峰のゼリー、桃lのムース、イチゴとルバーブのタルト、グアバのジェラード。

ゼリーも何層にもなってとてもきれいですね。
みんなおいしかったけど、グアバのジェラードが特にお気に入り。
最後にお茶をいただいて、茶器も素敵でした。

食事が終って感じたことは、お料理やお茶、デザートに至るまで、すべて丁寧に作られてるな～と思いました。
皆さんでアガペってどんな意味なのかしらね？
と疑問に思って伺うと、“至上の愛”と言うのでしょうか。と教えていただきました。
お料理から感じられる「おもてなしの心」、これがリストランテ・アガペの信条なのではないかなと思いました。
それから、お店に入って、食事以外で楽しみなのはトイレ。
洗面ボールもおしゃれで素敵ですね。
ところで、私は毎日朝も昼も夜も、両親や家族のためにお料理を作っています。
自分も楽しむ食事を、これからも時々、皆さんと共有していきたいなと思います。

それではまた、いつの日にかお料理を堪能したいと思います。

リストランテ・アガペはこちらからご覧ください。