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2008年2月19日 (火)

超簡単!3分クッキング 豆腐のおかか焼き

45

簡単すぎてレシピもいらないおかずだけどご飯にもお酒のつまみにもおいしくヘルシー♪

<材料2人分>46

  • 木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・1/2丁
  • かつお節・・・・・・・・・・・・・1パック
  • しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・適宜
  • ごま油・・・・・・・・・・・・・・・適宜

<作り方>

  1. 豆腐は4等分して皿にのせ電子レンジで2分加熱する。
  2. 1の豆腐をキッチンペーパーで水分を取りフライパンを熱してごま油を敷き両面こんがりと焼く。かつお節を最後にふりかけて皿に盛る。しょうゆをかけてハイどうぞ。

ご飯にのせて混ぜ合わせて食べてもおいしいよー、お好みで生姜やネギを添えてください。
これなら私は1丁食べられます♪自慢じゃないけど(>_<)

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コメント

いなくみさん、おはようございます
私も、お豆腐大好き 子供のころは、「味、ないやん。。」って、どちらかというと、苦手だったのに、今は Simple is Best!
毎日のように食べてます。

投稿: けっちん | 2008年2月19日 (火) 05時55分

お豆腐・・・低カロリーで安い笑
なので毎日冷蔵庫に入ってない日はないですよね。
かつお味にごま油の香り~これはビールがすすんじゃうので主人には危険危険
っと言いながらもしっかりとメモしちゃったわ。

投稿: satoko | 2008年2月19日 (火) 15時58分

けっちんさんこんにちは
今日も寒いわね
大人になると子供のころ苦手だったものが
すごくおいしく感じる食べ物あるよね
私はなすが子供のころ苦手だったけど
今は大好き
お豆腐もほんとおいしいわよね。

投稿: いなくみ | 2008年2月19日 (火) 16時29分

satokoさんこんにちは
東京は雪はまったくないけど
すご~~く寒いわ
にやさしくて体にもやさしい
お豆腐は我が家も絶対に冷蔵庫にあります
これはお料理とはいえないようなものだけど
すごくおいしくて、サッとテーブルに出せるのが魅力

投稿: いなくみ | 2008年2月19日 (火) 16時33分

いなくみさん、こんにちは☆
お豆腐大好きー(*´ェ`*)
これは簡単でいいですね!
ごはんもお酒も進んじゃう!?
使ってるのは木綿ですか??

投稿: mayu | 2008年2月20日 (水) 11時59分

mayuちゃんこんにちは
あっ!!だんな様はお豆腐苦手だったよね
これ簡単すぎるぐらいだから
一人でもいいね
そう書き忘れ木綿豆腐でした

投稿: いなくみ | 2008年2月20日 (水) 17時37分

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