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2008年2月25日 (月)

ハニージンジャー イチゴヨーグルト

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大人気のハニージンジャーをイチゴに混ぜてデザート感覚でヨーグルトといっしょに食べました。朝食にいかがでしょうか。

<材料>

  • イチゴ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
  • ハニージンジャー・・・・・・・・・・・・大3
  • プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・適宜
  • ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

56 <作り方>

  1. イチゴは洗って食べやすい大きさに切りボールに入れてハニージンジャーを加える。このときハニージンジャーの生姜のスライス2枚ぐらいをみじん切りにして加える。
  2. 1をよく混ぜて冷蔵庫で20分ぐらい冷やす。
  3. 甘みのないプレーンヨーグルトを器に入れて2をお好きなだけ盛る。甘いのがお好きな方はハチミツをかけてお召し上がりください。

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残ったイチゴは新鮮なうちに食べましょう。


******************************************************

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ハニージンジャーの作り方

<生姜のハチミツ漬け 材料>
生姜・・・・・・・・・・・・・・・50g
ハチミツ・・・・・・・・・・・・200g


<作り方>
1.生姜はたわしなどで表面をきれいに洗い水気をペーパーで取り皮をむいて薄くスライスする。

2.瓶にハチミツを入れて1の生姜を入れ蓋をして半日~1日置く。
生姜は残れば料理に使ってください。

注意:これは飲むと病気にならないというものではないので注意してくださいね。
健康にいいかどうかは私にはわからないけど、寒い日には体が温まるしのどが弱いので風邪を引きそうなときには少しのどが潤います。

生姜のハチミツ漬けがご家庭にある方が多かったので レシピを考えました。
ハニージンジャーチキンはこちらから。
ハニージンジャーの卵焼きはこちらから。
ハニージンジャーホットミルクはこちらから。

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コメント

きゃ~~、おしゃれに変身してた~~。(笑)スキン!
お料理も相変わらず美味しそう!!
今日のハニージンジャー イチゴヨーグルト!食べてみたいわ!!
いろいろ応用できるのもすごいね!!

投稿: いっちゃん | 2008年2月25日 (月) 07時20分

おはようございます。ハニージンジャーをヨーグルトに。。eye。。考えもしなかったです。さすがは、いなくみさんsign03 やってみますhappy01

投稿: けっちん | 2008年2月25日 (月) 07時26分

いなくみさん、おはようございます♪

また凄くオシャレ~♪朝からこれが食べられたら
幸せです~♪♪
美味しそう~sun
ハニージンジャー今度作ってみたいです^^
生姜がなくなってたから買ってこないと~^^

タイ料理は私も始めてでした^^
いなくみさんとご飯楽しみです^^
編み物とか上手に出来たらいいのですが、難しいです^^;

投稿: ゆい | 2008年2月25日 (月) 08時08分

ハニージンジャー、いろいろ活用できるんですね!
生姜のみじん切りをデザートに入れるって斬新☆
生姜大好きなのでぜひ試してみたいです。
はちみつ買ってこなくちゃ(^^*

投稿: +ゆか+ | 2008年2月25日 (月) 10時25分

いっちゃんこんにちはnote
お久しぶりねhappy01
ハニージンジャーはいろんなものに使えて便利よ。
イギリスにあるのかしらsign03それからスキン変えたの
ちよっとビックリよねcoldsweats01

投稿: いなくみ | 2008年2月25日 (月) 10時58分

けっちんさんこんにちはnote
生姜がいいフレーバーになってイチゴがおいしかったです。
新鮮な組み合わせだったsign03

投稿: いなくみ | 2008年2月25日 (月) 11時01分

乳製品を使ったデザートは毎日でもいただきたいわ。
私も今日つくてたのよ~もう食べてしまった笑

ジンジャーの蜂蜜漬け我が家もまだ残ってるわ。
ヨーグルトに混ぜても美味しいけどこんな器に入れたらもっと可愛くて素敵なデザートね。

投稿: satoko | 2008年2月25日 (月) 12時59分

ゆいちゃんこんにちはheart01
イチゴとハニージンジャーのかおりがマッチしておいしかったです(^.^)
私も編み物全然できませんsign03
きれいなコースター素敵でしたheart01
いつかいっしょにbeerできることを楽しみにしています(^-^)v

投稿: いなくみ | 2008年2月25日 (月) 15時56分

+ゆか+ちゃんこんにちはheart01
生姜好きなのねscissors
ハニージンジャーのかおりとイチゴがマッチしておいしかったです
ジンジャーはクッキーにも使うしお菓子には相性いいかもしれないねscissors
ちょっとオシャレになりましたhappy01

投稿: いなくみ | 2008年2月25日 (月) 16時01分

satokoさんこんにちはheart
イチゴとハニージンジャーのかおりがうまくマッチしておいしかったです
satokoさんも乳製品はお好きなのね
おいしくてヘルシーでたくさん食べられますよね
今日はちょっとゴージャスなヨーグルトになりましたhappy01

投稿: いなくみ | 2008年2月25日 (月) 16時58分

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