Hanagatami Tokyo Style

たら・・・美味しそうです～～
ドイツで魚がめったに食べれないんです～。日本に帰ったら寿司とか食べまくってしまいます～～。
今度ママが１０月日本から来る時はヨーグルトメーカー曰く、納豆メーカーを持ってきてくれるので、納豆を作る事が出来るのが楽しみです！
納豆ってこっち凄く高いんです～。

いなくみさんのブログいつも読んでて、全部おいしそうだし、綺麗に写真が撮れてますね～。お皿とかも可愛いしうらやましいです～。
いつまでドイツにいるかも分からないので、持っていけないものはあまり増やさないようにしてます。食器もその一つなので、この前マイセンのコップセットを買ったくらいで、後はＩＫＥＡの安いものばかり～。
だから料理作っても旗とかで飾るだけで、。。笑
やっぱり日本食は和の皿、洋食は違うのに入れたいですよね～。

ひなこちゃんへ。
ドイツは魚が高いのかな、ヨーロッパで肉から魚に食生活が移行しているみたいで、タラが日本ではすごく高くなっちゃったの。
へ～納豆を作るのがあるんだね。日本食の材料は外国では高そうね。
ひなこちゃんのお料理もとってもおいしそうで華やか。旗もかわいいよ(*^^)v

マイセンは一生ものだから大切な思い出の品になりますね。
大切にね♪

タラは、淡白なゆえに　ソースがきめて・・・
クリーミーなお味がつたわってきますね～

私のブログに遊びにきてくださってありがとうございます♪
ミゴレン気に入っていただけると嬉しいです☆
でも、麺が柔らかくなるので、硬めが好きな人にはオススメできないんですが（＾－＾；；）
いなみくさんのおもてなし料理参考にさせてもらいます☆

いや～すごいですね。お家でこんな料理が食べられるとは。

クローバーさんへ。
淡白なタラに生クリームソースはおいしかった＾＾
タイムのかおりもよかったですよ。

sakura さんへ。
遊びに来てくれてありがとう～
ミゴレンは麺が硬めなんですね。
でも作ってみます。
いただきます。もブログもよろしくね(*^_^*)

あかまるさんへ。
はじめまして、遊びに来ていただいてありがとう(*^_^*)
簡単ゴージャスめざしています(*^^)v

ＰＣで出直しました（笑）
私の好きなお味系お料理ですぅ。
なんか、おしゃれなレストランのメインディッシュといってよい感じですよね。
今日、我が家は金目鯛。いつもは煮魚にするんですが、ムニエルにしよう♪と思い、塩こしょうした後に気が付いた・・・
小麦粉がない（－－：）
先日ケーキを焼くのに全部使ってしまったことをすっかり忘れていたんです。仕方なく・・・強力粉まぶしてみました。結果、表面でろでろ（＞＜）

「いつもの食感じゃないんだけど・・・」

と腹ペコ王子。（結構味にうるさい中１の息子）
でも、しっかりつけた塩こしょうと仕上げのバターの風味で、なんとかおいしくいただけました（笑）
パン粉つけて焼いた方がよかったんだろうか・・・。

近いうちに、生鱈買ってきて作ってみようと思います。
あ！うちブランデーがないんですが、白ワインとかで代用できますかね？

美味しかったです♪♪画像う見ていても食欲をそそります☆近々、家族が揃うときに作ってみますo(^▽^)o

とっても美味しそうですね！！
ワインに合いそうな一品ですねえ（*^_^*）

大皿に盛り付けるととても上品に感じますね。　　これからクリスマスシーズンだし、見栄えのする一品ですね！！　　季節を感じるキノコ（我が家には季節感がかなり重要だったりします）も入っているし（*^_^*）

ひと鍋シリーズの新作ですね!!!
これもおいしそう(〃▽〃)
また、作ってみます♪

maki家では、いろんなキノコをフリーザーバックに入れて、ミックスキノコで保存してます!!!
ちょっと添えたい時とか、お弁当のおかず作りとかに結構便利なんです(o･д･)b

こんばんは！白身魚大好きです♪
秋らしいソースと言えばやっぱり、きのこソースですよね。そろそろ秋らしいメニューを作らなくてはと思っていたので週末あたり挑戦してみようかな！？
フライパン一つで手軽に出来るところが私にとっては一番、魅力的♪

遊浮孤姐 さんへ。
こちらにも遊びに来てくれてありがとう。
あ～ありますね、イザ！料理と思ったら小麦粉がない、おしょうゆが切れてる。。。
でもおいしそうに思います、パン粉をつけるのもおいしいですね。
白ワインは少し酸味がでるかな？
お魚を焼いているときに入れるのはどうかしら。
トライしてね(*^^)v
淡白なタラと生クリームがとてもおいしい一皿になりました。
きのこのかおりもよかった。

かおりさんへ。
是非作ってね。
すごく簡単なのに盛り付けてみるとゴージャスになる。
お野菜はお好きなものを入れてもおいしいですよ。
じゃがいもやカラーピーマンなんかどうかしら(^J^)

makiちゃんへ。
あれからタラにはまっています。。。
すごくおいしかったよ。
きのこの保存方法も参考になりました。
私もやってみよう～

♪まき♪ちゃんへ。
おいしかったよ～
お義父さんには焼いておしょうゆかけて、♪まき♪ちゃんとだんな様はクリームソースでどうかな？
よかったら作ってね(*^^)v

YUKOさんへ。
秋も本番を迎え秋らしいお料理を作りたいですね。
簡単にできてしかもゴージャスにみえるお料理を目指しています。
家庭料理はさっと作れるのが一番ですね。